Нож с волнистым лезвием "не режет, а пилит" - очень удобен для нарезки мягких продуктов с твердой кожицей, таких как помидоры, а так же сыра, хлеба, стейков. Легко проникает в мясо в степени прожарки "Well done".

Не требует заточки, служит десятилетиями. Высококачественная нержавеющая сталь AISI 420

Рукоятка из полипропилена, с 45% содержанием карбоната с резиновыми вставками.
Рукоятки серии Cor&Cor – долговечные, выдерживают температуру до 130ºC.