В качестве сидератов — зеленых удобрений — используют многие виды растений. Одной из наиболее популярных культур для этой цели является рожь, посаженная под зиму. Преимуществ у данного сидерата множество: рожь насыщает почву калием, мощные корни культуры рыхлят грунт, улучшая воздухо- и влагопроницаемость его, а также рожь предохраняет почву от эрозий.