Коптильня одноразовая "Boyscout" на ольховой щепе (входит в комплект) предназначена для горячего копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи на углях. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту.
Так же в комплекте - 3 коптильни, соль и перец. Высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо), накройте крышкой и плотно обожмите все края.
Поставьте коптильню на угли на 10-25 минут (время приготовления зависит от массы продукта и температуры углей).
Время приготовления: 15-25 минут.
Состав: алюминиевая фольга, щепа ольхи, соль, перец.